Označování potravin pro pokročilé

PRAHA 1 - Nové Město
Od: 25.06.2018
Do: 25.06.2018
1 den
 
Veřejné kurzy
0%
Cena kurzu

2190

Počet osob
Jméno
Přijmení
Tel.
IČO

Stistknutím tlačítka Rezervovat, souhlasíte s Obchodními podmínkami dodavatele.

Jméno
Přijmení
E-mail
Heslo

Stistknutím tlačítka Rezervovat, souhlasíte s obchodními podmínkami dodavatele.

Sdílejte:

Účel / cíl

Cílem kurzu je rozšíření informací o problematice označování potravin a seznámení s přístupem kontrolních orgánů k některým aspektům označování. Na kurzu se seznámíte s relevantní legislativou a jejími případnými změnami, s hlavními zákonnými požadavky označování potravin a s praktickými příklady aplikace jednotlivých požadavků.

Dozvíte se vše o omezení pro marketingové texty, o pravidlech uvádění výživových údajů a možnosti jejich výpočtu.

Očekávat můžete případové studie s vytknutím nejčastějších chyb při označování potravin a budete informováni o zdrojích informací pro tvorbu etiket.

Obsah

• shrnutí základních potravinářských předpisů,
• základní povinné údaje dle nařízení EU č. 1169/2011 – komentář a praktické příklady,
• výživové údaje,
• výživová a zdravotní tvrzení,
• marketingová sdělení na obalech potravin,
• speciální označování BIO potravin,
• speciální označování potravin živočišného původu.

Dotazy a diskuze.

Kategorie

Právo a legislativa
Pracovní, obchodní a daňové právo
Obchodní zákoník
Legislativa a zákony

Hodnocení od účastníků

Zatím není žádné hodnocení Přidat hodnocení

Lektor

Ing. Jan Maryška /

Dodavatel

Ověřený dodavatel

1. VOX a.s. /

© 2018 • Educio s.r.o • Všechna práva vyhrazena • info@educio.cz 
Nenašli jste kurz?

Poptávka kurzu na míru